Ячневая крупа — 0,5 стакана, картофель — 4 штуки, соль.
Картофель очистить, вымыть. Если картофель крупный, можно нарезать.
Засыпать слоем крупы.
Залить холодной водой, добавить соль и варить до готовности (минут 20).
Готовую кашу хорошо вымешать.