Архив для рубрики ‘ПОСТНЫЕ БЛЮДА’
Молодая свекла вместе с ботвой – 500 граммов, свежие огурцы – 200 граммов, лук репчатый – 100 граммов, укроп – 50 граммов, фруктовый уксус – 4 столовые ложки, вода – 1,5 литра, соль по вкусу. Читать далее
2-3 крупные луковицы, 1 банка тунца, 2 см свежего имбиря, соль, специи, растительное масло. Читать далее
Любые фрукты и ягоды (например, яблоки, груши, бананы, апельсины, абрикосы, киви), 1 мягкий банан, 100 мл любого фруктового сока. Читать далее
Креветки замороженные, очищенные – 400 граммов, ананас консервированный – 1 банка, яблоки – 1-2 штуки, листья зеленого салата – 1 пучок. Читать далее
Солёная сёмга – 250 граммов, помидоры черри – 250 граммов, лук репчатый – 1 штука, листья салата – 1 пучок, масло оливковое. Читать далее
400 граммов очищенных черешков ревеня, 200 граммов сахара, 2 палочки корицы, 200 миллилитров кипятка, 1 литр газированной воды. Читать далее
4-5 картофелин, 2 моркови, 5-6 небольших листьев ревеня, соль, специи. Читать далее
Крупный карп или судак, соль, специи, лимонный сок, 1 столовая ложка муки, минеральная вода с газом, кунжут. Читать далее
1 большая луковица, 1 большая морковь, 6 больших картофелин, 8-10 шампиньонов, 2-3 литра воды. Читать далее
Черешковый сельдерей – 5 черешков, тунец – 1 банка, кукуруза – 1 банка, свежий огурец – 1-2 штуки, лук – 1/2 головки, соевый соус – 1 столовая ложка, яблочный уксус – 2 столовые ложки, оливковое масло – 2 столовые ложки, соль, перец. Читать далее
2 стакана овсяных хлопьев, 1,5 стакана воды, 2 столовые ложки мёда, 6 столовых ложек растительного масла, 1/3 стакана сахара, 0,5 стакана крахмала, 2 чайные ложки разрыхлителя, 0,5 стакана измельчённых орехов.
Читать далее
1 стакан минеральной воды с газом, примерно 400 граммов муки , 1 десертная ложка сахара, сахарная пудра для обсыпки, 400 граммов растительного масла. Читать далее
300 граммов свежей капусты, 1 крупное яблоко, 2 апельсина, 2-3 моркови, 4-5 столовых ложек растительного масла, лимон, соль. Читать далее
ТЕСТО: 1,5 килограмма картофеля, 3 столовые ложки крахмала, примерно 1,5 чайные ложки соли, перец.
НАЧИНКА: 0,5 килограмма солёных или свежих грибов, 2-3 солёных или маринованных огурчика, 0,5 килограмма лука. Читать далее
2 столовые ложки винного уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка сахара, 1 большая луковица, 1 кочан салата “айсберг”, 1 крупное яблоко, сок половины лимона, 300 граммов кальмаров, половина граната, соль, перец. Читать далее
0,5 килограмма сухарей и печенья, 1 пачка растительного маргарина, 0,5 литра кипятка, 6 столовых ложек сахара, 6 столовых ложек какао, 1/3 стакана ореховой крошки, ром (1-2 столовые ложки). Читать далее
2 литра воды, 1 пачка цветной капусты (400-500 граммов), 1 крупная луковица, 2 морковки, 1 ложка муки, 3-4 столовые ложки овсяных хлопьев, зелень, 1 зубчик чеснока. Читать далее
Картофель варёный – 6 штук, грибы солёные – 200-300 граммов, консервированный зелёный горошек – 1 банка, укроп, соль, растительное масло. Читать далее
500 граммов капусты, 2 столовые ложки манной крупы, 2 столовые ложки молотых сухарей, соль по вкусу, 3 столовые ложки растительного масла, 1 стакан воды. Читать далее
150 граммов чечевицы, 1,5 литра воды, 1 чайная ложка молотого кориандра, 1 зубчик чеснока, 3 чайные ложки соли, 3 помидора среднего размера, 1/2 чайной ложки куркумы, 1 чайная ложка семян тмина, 1 чайная ложка натёртого свежего имбиря (или 1/2 чайной ложки молотого сухого имбиря), лимон, зелень. Читать далее
