Пирожное “картошка” постное

Категории: ПОСТНЫЕ БЛЮДА, Постная выпечка, десерты

0,5 килограмма сухарей и печенья, 1 пачка растительного маргарина, 0,5 литра кипятка, 6 столовых ложек сахара, 6 столовых ложек какао, 1/3 стакана ореховой крошки, ром (1-2 столовые ложки). Читать дальше…

Рулет из дрожжевого теста с яблоками

Категории: ПОСТНЫЕ БЛЮДА, Постная выпечка, десерты

Для теста: 1 стакан воды, 3-3,5 стакана муки, 1 пакетик дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 0,5 столовой ложки подсолнечного масла, 1 чайная ложка соли.
Для начинки: 2 крупных яблока, корица, сахар (или сахарная пудра с корицей).
Читать дальше…

Печенье на рассоле

Категории: ПОСТНЫЕ БЛЮДА, Постная выпечка, десерты

1 стакан рассола из-под солёных или маринованных огурцов или помидоров, 1 стакан растительного масла, 1 чайная ложка соды, гашеной 3 чайными ложками лимонного сока, 0,5-1 стакана сахара, 3,5-4 стакана муки. Читать дальше…

Яблочный пирог без яиц

Категории: ПОСТНЫЕ БЛЮДА, Постная выпечка, десерты

1 стакан муки, 1 стакан манки, 1 стакан сахара, 5-10 яблок, 200 граммов маргарина, 1 чайная ложка разрыхлителя.

Читать дальше…

Яблочное варенье

Категории: ПОСТНЫЕ БЛЮДА, Постная выпечка, десерты

1 килограмм яблок, 200 граммов сахара. Читать дальше…

Яблочный пирог наоборот

Категории: ПОСТНЫЕ БЛЮДА, Постная выпечка, десерты

1,5 стакана муки, примерно 4 столовые ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, 100 граммов растительного маргарина, примерно 10 средних яблок, 3-4 чайные ложки сахарной пудры с корицей. Читать дальше…

Чайный пирог

Категории: ПОСТНЫЕ БЛЮДА, Постная выпечка, десерты

1 стакан (200 мл) крепкого свежезаваренного чая (теплого), 8-10 столовых ложек с горкой муки, 3 столовые ложки растительного масла, полстакана сахара, 3 столовые ложки густого варенья, желательно кисленького, с ягодками, 1 чайная ложка без верха соды или разрыхлителя, пряности: корица, ваниль, можно немного имбиря или кардамона, можно добавить орехи и изюм, сухофрукты. Читать дальше…

Медово-грушевый пирог

Категории: ПОСТНЫЕ БЛЮДА, Постная выпечка, десерты

1 стакан сахарного песка, 1 стакан воды, 2 столовые ложки мёда, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка лимонной кислоты, 1/4 стакана измельчённых орехов, 0,5 стакана растительного масла, 1,5-2 стакана муки, щепотка корицы или кориандра, примерно 3-4 груши. Читать дальше…

Постные рогалики с вишней и клюквой

Категории: ПОСТНЫЕ БЛЮДА, Постная выпечка, десерты

0,5 стакана пива, 0,5 стакана подсолнечного масла, 1 пакет разрыхлителя, примерно 3-3,5 стакана муки. Для начинки: любые ягоды, или фрукты, или измельчённые грецкие орехи, или варенье. Читать дальше…

Постное шоколадное печенье

Категории: ПОСТНЫЕ БЛЮДА, Постная выпечка, десерты

200 граммов размягчённого постного маргарина, 150 граммов муки, 2 столовые ложки какао-порошка, 4 столовые ложки сахарной пудры, 1 чайная ложка разрыхлителя, горсть фундука. Читать дальше…