Филе белой рыбы - 400 граммов, 1 большая луковица, 1 большая морковь, 200 мл белого вина. Читать дальше…
Из расчёта примерно на 120 штук. Для фарша: 200 граммов свинины, 400 граммов говядины, 2-3 зубчика чеснока, треть небольшого кочана капуста, 1 чайная ложка соли, 0,5 чайной ложки перца.
Для теста: 700 граммов муки, чашка воды (около 300 мл), 1,5 чайная ложка соли, 1 столовая ложка растительного масла. Читать дальше…
Маринованные огурцы - 3 штуки; свёкла - 1 штука; чеснок - 4 зубчика; репчатый лук - половина крупной луковицы; кальмары - примерно 200 граммов; растительное масло - 2 столовые ложки; рассол от маринованных огурчиков. Читать дальше…
100 граммов горького шоколада, 125 граммов сливочного масла, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 столовая ложка молотого кофе, 1 стакан муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Читать дальше…
200 граммов куриного филе, 200 граммов цветной капусты, 300 граммов моркови, 300 граммов кабачков, 2-3 небольшие луковицы, 2 зубчика чеснока, 500 мл молока, соль, перец по вкусу. Читать дальше…
Несколько видов салатов (300 граммов), 1 крупная груша твёрдых сортов, сыр “Моцарелла” (300 граммов), 1 лимон, оливковое масло, сахар. Читать дальше…
2 яйца, 1 стакан муки, 100 граммов орехов (миндаль, фундук), 150 граммов сливочного масла, 100 граммов молока, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, консервированные фрукты (абрикосы, персики, мандарины). Читать дальше…
2-3 средние луковицы, 4 средние картофелины, 2 средние морковки, 100 граммов сыра, 150 мл молока, 200 граммов креветок, соль, перец. Читать дальше…
200 граммов размягчённого постного маргарина, 150 граммов муки, 2 столовые ложки какао-порошка, 4 столовые ложки сахарной пудры, 1 чайная ложка разрыхлителя, горсть фундука. Читать дальше…
