Салат с грушей и моцареллой

10 Фев 2009 01:02

Несколько видов салатов (300 граммов), 1 крупная груша твёрдых сортов, сыр «Моцарелла» (300 граммов), 1 лимон, оливковое масло, сахар.

Грушу разрезать на 4 части и настругать на тонкие лепестки, моцареллу нарезать тонкими дольками.

Приготовить заправку. Для этого сок 1 лимона растереть с 1 столовой ложкой сахара, добавить 2 столовые ложки масла.

Перемешать салат с грушами и моцареллой, предварительно заправив.

Разместить ссылку на материал
Обсуждение статьи на форуме: