2-3 крупные луковицы, 1 банка тунца, 2 см свежего имбиря, соль, специи, растительное масло.
Лук очистить, нарезать полукольцами.
Потушить в растительном масле на небольшом огне до золотистого цвета и мягкости.
Залить кипятком, добавить измельчённый имбирь, тунец и специи. Закрыть крышкой и дать настояться минут 10.