Креветки замороженные, очищенные — 400 граммов, ананас консервированный — 1 банка, яблоки — 1-2 штуки, листья зеленого салата — 1 пучок.
Креветки отварить, охладить.
Ананас нарезать кубиками.
Яблоко очистить, нашинковать соломкой.
Листья салата нарезать полосками.
Всё соединить, перемешать. Заправить салат можно жидкостью из-под ананасов, смешанной с постным майонезом.