Трапеза: рецепты блюд для поста и праздника

800 граммов свиной шеи, 200 граммов шампиньонов (лучше свежих, но можно и консервированные), 300 граммов сыра, соль и перец по вкусу.

Мясо нарезать пластинами, отбить и выложить на противень. Посолить, поперчить.

Поверх мяса выложить порезанные грибы.

Сверху посыпать тёртым сыром.

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 25-30 минут.