Апельсиновые кексики
16 мая 2009 17:05
1 апельсин, 5 яиц, 1/2-1 стакан сахара, 1/2 стакана муки.
Апельсин в кожуре хорошо вымыть, бросить в кипящую воду и варить примерно полчаса. Остудить. Измельчить в блендере. Добавить сахар и яйца, хорошо перемешать. Добавить муку, ещё раз всё хорошо перемешать.
Вылить в формочки для кексов, заполняя их наполовину. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке примерно 20 минут.
Разместить ссылку на материал
Обсуждение статьи на форуме: