Полстакана ячневой крупы, 3 стакана воды, 500 граммов белокочанной капусты, соль.
Белокочанную капусту мелко нарезать, уложить в кастрюлю.
Засыпать ячневой крупой, влить холодную воду, посолить, перемешать. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить до разваривания всех продуктов (примерно 20 минут).