Трапеза: рецепты блюд для поста и праздника

1 банка консервированного горошка, 100 граммов брынзы, 2 большие картофелины, 200 граммов корня сельдерея, 1 средний свежий огурец, 2 столовые ложки сметаны, 1 литр воды, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки и укропа.

Картофель и сельдерей нарезать кубиками, залить водой, посолить и отварить до готовности. Огурец нарезать соломкой, брынзу натереть на крупной тёрке. Добавить в суп консервированный горошек вместе с жидкостью, в которой он находится, огурцы, брынзу, зелень.