Трапеза: рецепты блюд для поста и праздника

500 граммов замороженных мидий, 2 крупных помидора, 1 крупная луковица, 4 зубчика чеснока, лапша (или любые макаронные изделия), соль.

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Чеснок мелко нарезать.

Лук и чеснок потушить на маленьком огне до прозрачности лука.

Помидоры нарезать кубиками.

Добавить к луку и чесноку, посолить, увеличить огонь до почти максимального и тушить минут 5.

Добавить к овощам замороженные мидии.

Перемешать и тушить ещё минут 10.

Лапшу отварить и добавить к мидиям.

Перемешать.