Архив за мая, 2010
1 куриная грудка, 1 яйцо, 2 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки муки, соль, перец. Читать далее
Черешковый сельдерей — 5 черешков, тунец — 1 банка, кукуруза — 1 банка, свежий огурец — 1-2 штуки, лук — 1/2 головки, соевый соус — 1 столовая ложка, яблочный уксус — 2 столовые ложки, оливковое масло — 2 столовые ложки, соль, перец. Читать далее
2 стакана тертой моркови, 1 стакан сахара, щепотка соли, 1 стакан растительного масла, примерно 2 стакана муки, 1 лимон, чайная ложка соды. Читать далее
3 литра куриного бульона, 2 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1-2 помидора, 3 небольших кабачка, соль, перец, зелень. Читать далее
2 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя (10 г), 2/3 стакана сахара, 1/3 стакана растительного масла, 2 яйца, 4 переспелых крупных банана, 3 твёрдые груши. Читать далее
2 стакана овсяных хлопьев, 1,5 стакана воды, 2 столовые ложки мёда, 6 столовых ложек растительного масла, 1/3 стакана сахара, 0,5 стакана крахмала, 2 чайные ложки разрыхлителя, 0,5 стакана измельчённых орехов.
Читать далее
1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки какао или растворимого шоколада, 4 столовые ложки муки, 1 кофейная ложка разрыхлителя, 3 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки молока.
Читать далее
Для фрикаделек: 800 граммов говяжьего фарша, 1 стакан панировочных сухарей, 100 мл молока, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, соль и молотый перец по вкусу.
Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 50 граммов муки, 180 мл молока, 500 мл куриного или мясного бульона (я готовила без бульона, брала просто воду), соль по вкусу.