Судак — 1 кг, лук — 8 средних луковиц (можно и больше), сок половины лимона, соль.
Ячневая крупа — 0,5 стакана, картофель — 4 штуки, соль.
500 граммов картофеля, 1/2 стакана риса, 2 луковицы, 2–3 моркови, растительное масло, соль.
Полстакана ячневой крупы, 3 стакана воды, 500 граммов белокочанной капусты, соль.
Макаронные изделия типа «спиральки» или «бантики» из твердых сортов пшеницы — примерно 200 граммов, лук репчатый — 3 штуки, шампиньоны — 500 граммов, кукуруза консервированная — 1 банка, имбирь свежий — кусочек примерно 2 см.
1 литр воды, 1 килограмм картофеля, 100 граммов перловой крупы, соль, лук репчатый — 3 штуки, растительное масло.
Лук репчатый — 1-2 штуки, чеснок — 2 зубчика, стебли сельдерея — 3 штуки, морковь — 3 штуки, помидоры консервинованные — 1 банка, нут (турецкий горох) — 200 граммов, фасоль стручковая — 5 горстей, соль, зелень.
500 граммов говядины, 2 средних луковицы, 3 черешка сельдерея, 1 средняя репа, половина банки томатов в собственном соку, банка консервированной фасоли в томатном соусе, 1 столовая ложка муки, соль и перец по вкусу, растительное масло для жарки.
Для теста:2 стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2/3 стакана сахара, 120 граммов постного маргарина.
Для начинки: 300 граммов брусники, 1 лимон, 5 столовых ложек сахара.
2 крупных стебля сельдерея, 1 средняя луковица, 1 зубчик чеснока, 500 граммов тыквы, 400 граммов томатов в собственном соку, 1,5 литра бульона или воды, 1 банка консервированной фасоли, соль по вкусу.
400 граммов творога, 2 яйца, 4 столовые ложки сахара, 16-18 столовых ложек муки, половина чайной ложки соли.
300 граммов плоской лапши, 500 граммов мясного фарша, 2 луковицы, 1 морковь, 2 столовые ложки томатной пасты, 150 граммов тёртого сыра, 400 миллилитров молока, 4 столовые ложки сливочного масла, 4 столовые ложки муки, соль и перец по вкусу.
200 граммов сыра, 200 граммов маргарина, 2 яйца, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка соли, 250-300 граммов муки, 200 миллилитров газировнанной минеральной воды.
1 целая курица, 2 средних моркови, 2 средних луковицы, 3 литра воды, 2 столовые ложки муки, 5 средних картофелин, 150 мл сливок.
500 граммов бараньей шеи (можно взять другое мясо), 4 моркови, 2 крупных луковицы, 4 стебля сельдерея, 200 граммов сухой перловки, 2 лавровых листа, соль, перец, петрушка по вкусу.
2 стакана молока, 2 стакана воды, 1 морковь, 1 небольшая луковица, 3 горсти овсяных хлопьев, половина чайной ложки соли.
Говяжья вырезка — 1 килограмм, морковь — 2 штуки, лук репчатый — 1 штука, чеснок — 1 долька, яблочный уксус — 1 столовая ложка, петрушка — 1 пучок, сыр — 100 граммов, соль, перец, специи.
500 граммов филе белой рыбы, 200 граммов брокколи, 1 луковица, 1 небольшая морковь, 1 столовая ложка муки, немного муки или панировочных сухарей, соль, перец, специи.
Тыква круглая — 1 штука, морковь — 2 штуки, цветная капуста — четверть небольшого кочана, черешковый сельдерей — 2 черешка, чеснок — 2 зубчика, соль, специи.
1 стакан крупы кускус, 300 граммов тыквы, 300 граммов филе белой рыбы, соль, специи по вкусу.