Posts Tagged ‘чеснок’
Кабачки молодые — 2-3 шт. Заправка: грецкие орехи — 0,5 стакана; петрушка или укроп -1/2 пучка; чеснок — 2-3 зубчика; оливковое масло — 1ст.л. Читать далее
300 граммов шампиньонов, 250 граммов замороженных мидий (предварительно разморозить!), 1 большая луковица, 4-5 зубчиков чеснока, 2-3 помидора, 2-3 столовые ложки муки, 200 граммов замороженной стручковой фасоли. Читать далее
2 стакана сухой красной фасоли, 1 крупная луковица, 2-4 зубчика чеснока, 1 стакан грецких орехов, пучок зелени (кинза, петрушка), 2 помидора, специи по вкусу (соль, перец, хмели-сунели, паприка. Читать далее
500 граммов филе плотной белой рыбы (например, трески), 2 столовые ложки крахмала, 2,5 см корня свежего имбиря, 4 зубчика чеснока, 200 граммов зелёной фасоли, половина банки томатов в собственном соку, 1 столовая ложка винного уксуса, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки соевого соуса. Читать далее
2 луковицы, 3 зубчика чеснока, кусочек имбиря (примерно 4-5 см), 1 крупный сладкий перец, 400-500 граммов мидий, 1 стакан риса, 2 стакана воды. Читать далее
700 граммов говядины, 4-5 зубчиков чеснока, кусочек имбиря (примерно 5 см), соевый соус (1/4 стакана), растительное масло (1/4 стакана), 1 маленькая морковка, 1 стебель сельдерея, соль, перец. Читать далее
1 крупная луковица, 4 зубчика чеснока, 500 граммов шампиньонов, 1 банка томатов в собственном соку, соль, перец. Читать далее
250 граммов шампиньонов, 1 крупная луковица, 3 зубчика чеснока, 1 крупный болгарский перец, 1 столовая ложка томатной пасты, 1/2 стакана гречки. Читать далее
500 граммов замороженных мидий, 2 крупных помидора, 1 крупная луковица, 4 зубчика чеснока, лапша (или любые макаронные изделия), соль. Читать далее
1 крупный сладкий перец, 1 крупная луковица, 1 крупная морковь, 1 небольшой кабачок, 1 крупный помидор, 3 зубчика чеснока, 1 стакан кускуса, примерно 250 граммов морепродуктов, 2 стакана воды. Читать далее
1 стакан крупы для кускуса, 2 больших помидора, 1 головка чеснока, 25 граммов петрушки, 600 граммов нечищеных креветок, специи, соль, перец. Читать далее
1 кг свиной шеи, 1 крупная луковица, 3 зубчика чеснока, соль, перец, травы по вкусу. Читать далее
500 граммов говяжьего фарша, 1 стакан панировочных сухарей, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка лимонной цедры, сок половины лимона, соль и перец по вкусу, 500 граммов томатов в собственном соку. Читать далее
400 граммов фарша (я брала говядину, можно и свинину), 1 морковка, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 400 граммов томатов в собственном соку, 200 мл молока, растительное или сливочное масло для обжарки, мускатный орех, соль по вкусу, макароны (300 граммов). Читать далее
Лук репчатый — 1-2 штуки, чеснок — 2 зубчика, стебли сельдерея — 3 штуки, морковь — 3 штуки, помидоры консервинованные — 1 банка, нут (турецкий горох) — 200 граммов, фасоль стручковая — 5 горстей, соль, зелень. Читать далее
2 крупных стебля сельдерея, 1 средняя луковица, 1 зубчик чеснока, 500 граммов тыквы, 400 граммов томатов в собственном соку, 1,5 литра бульона или воды, 1 банка консервированной фасоли, соль по вкусу. Читать далее
Говяжья вырезка — 1 килограмм, морковь — 2 штуки, лук репчатый — 1 штука, чеснок — 1 долька, яблочный уксус — 1 столовая ложка, петрушка — 1 пучок, сыр — 100 граммов, соль, перец, специи. Читать далее
Тыква круглая — 1 штука, морковь — 2 штуки, цветная капуста — четверть небольшого кочана, черешковый сельдерей — 2 черешка, чеснок — 2 зубчика, соль, специи. Читать далее
Крупа перловая — 1/2 стакана, вода — 2 стакана, лук — 1 большая луковица, чеснок — 2 зубчика, соль. Читать далее
1/2 стакана перловой крупы, 1 морковь, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, половина небольшого кабачка, 1/2 стакана красной чечевицы, зелень, соль, перец. Читать далее